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Tema será abordado em palestra e apresentações de casos na primeira etapa do evento em Cuiabá-MT.
Entrevista com Fernando Sampaio, sobre o mercado da carne bovina.
Cadeia da carne bovina assume compromisso de redução da emissão de gases de efeito estufa.
O governo e os frigoríficos avaliam que o mercado potencial é de 1000 mil toneladas por ano.
Cotação da arroba bovina cresce 13,5% sobre médias recordes registradas em 2014.
Os países suspenderam as compras por conta do evento priônico em uma vaca morta no Paraná em 2010.
Vendas de carne bateram recordes e grãos fecharam ano no topo da lista dos mais vendidos.
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